فواید بی نظیر پوست موز که نمی دانستید - دَبی بلاگ

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از webmd، با خوردن پوست موز می توانید مقدار غذایی را که به محل دفن زباله می رود به حداقل برسانید. فواید سلامتی هم موز و هم پوست موز ممکن است بسته به مقدار رسیده بودن آن فواید سلامتی متفاوتی داشته باشند.

موز نارس و سبز ممکن است در درمان مسائل گوارشی موثرتر باشد، در حالی که موز رسیده و سیاه شده نشان داده است که به گلبول های سفید خون در مبارزه با بیماری و عفونت یاری می نماید. به خاطر داشته باشید که بسیاری از این مطالعات بر روی موش ها اجرا شده است، نه انسان ها، و تحقیقات بیشتری برای معین اینکه آیا موز اثرات مشابهی روی انسان دارد یا خیر، مورد احتیاج است. در اینجا چند فواید بالقوه پوست موز برای سلامتی آورده شده است:

تسکین افسردگی سطوح بالای تریپتوفان موجود در موز، همراه با ویتامین B6 موجود در پوست موز، می تواند به تسکین بعضی از علائم افسردگی و سایر اختلالات خلقی یاری کند. تریپتوفان با تجزیه شدن به سروتونین تبدیل می گردد که می تواند خلق و خوی شما را بهبود بخشد.

سلامت دستگاه گوارش

پوست موز غنی از فیبر است و می تواند به تنظیم سیستم گوارشی یاری کند و یبوست و اسهال را کاهش دهد. این می تواند یکی از مزایای مهم پوست موز برای افراد مبتلا به بیماری کرون یا سندرم روده تحریک پذیر باشد.

بینایی بهتر

ویتامین A می تواند به تقویت و سلامت چشم یاری کند. این ویتامین هم در موز و هم در پوست موز به وفور یافت می گردد.

ممکن است خطر سرطان را کاهش دهد

پوست موز مملو از پلی فنول ها، کاروتنوئید ها و سایر آنتی اکسیدان ها است که با رادیکال های آزاد سرطان زا در بدن شما مبارزه می نماید. خوردن بیشتر پوست موز، به خصوص پوست سبز و نارس، می تواند سطح آنتی اکسیدان شما را افزایش دهد و به کاهش خطر ابتلا به سرطان یاری کند.

البته مطالعات بر روی خواص ضد سرطانی پوست موز تنها در لوله های آزمایش انجام شد، نه روی انسان. تحقیقات بیشتری برای درک اینکه آیا پوست موز می تواند خطر ابتلا به سرطان را در افراد کاهش دهد، مورد احتیاج است.