آرشیو آشپزی در دَبی بلاگ | صفحه 6

ما امروز در این مطلب برای شما طرز تهیه دسر هویج بسیار خوشمزه و خوش رنگ را قرار داده ایم.

پاییز، فصل به بازارآمدن زرشک تازه و خوشمزه است. با خواندن این مطلب خواهید توانست با استفاده از زرشک تازه، یک مارمالاد زرشک خوشمزه تهیه کنید.

طریقه درست کردن یک غذای روسی متفاوت را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

پاک کردن سیرابی، باید با دقت و حوصله انجام گردد تا کاملا تمیز شده و بوی نامطبوع آن در حین پخت کاهش یابد. اگرچه این کار کمی مشکل و مستلزم صرف وقت است، ولی ارزش این را دارد که بتوانید غذایی متنوع را تجربه کنید. در این مقاله با بهترین روش پاک کردن...

برای اولین بار در تمام جهان قرارداد بی سابقه ای را که معروف به قرارداد 75-25است با ایتالیاِیی ها و آمریکایی ها در زمینه نفت منعقد شد؛ یعنی ترتیبی داده شد که از عواید نفت سه چهارم مال ایران و یک چهارم مال شرکت ایتالیایی آجیپ مینراریا باشد، این موفقیتی...

اسموتی کیوی نوعی نوشیدنی مقوی و پوره مانند است که با استفاده از میوه تازه یا یخ زده به همراه شکر، عسل، بستنی، ماست و ... تهیه می گردد.

پسماند مواد غذایی و راه یافتن آن به خاک چال ها یکی از عظیم ترین معضلات دنیای امروز است. با چند راه چاره ساده می توانید اتلاف مواد غذایی در منزل را کاهش دهید و حتی به صفر برسانید و از این طریق، قدم مهمی برای حفظ این سیاره بردارید. در ادامه با خبرنگاران مگ...

ژله آلوئه ورا یکی از دسرهای پرطرفداری است که به دلیل خواص زیاد آلوئه ورا تهیه و مصرف آن توصیه می گردد. این ژله را می توان به شکل های مختلفی با شیر، بستنی و یا خامه ترکیب کرد و از خوردن آن لذت برد.

روغن های خوراکی را شاید بتوان اصلی ترین مایحتاج تغذیه و ملزومات غذایی در زندگی امروز دانست. مصرف هر روزه آن در منازل، رستوران ها، فست فودها و تمامی مراکز طبخ و تهیه غذا بیانگر نقش کلیدی و اصلی روغن در آشپزی است.

کباب سنتی بناب با توجه به قدمت بیش از 130 ساله خود، به یک برند جهانی تبدیل شده و آوازه آن تا آن سوی مرزها کشیده شده و شعبی از کباب بناب در آلمان و کانادا و... راه اندازی شده است.

ترکیب پنیر چدار با قارچ، مرغ و حتی ژامبون در یک اسنک خوشمزه و خانگی همه را وسوسه می کند. این لقمه هیجان انگیز و گریل شده برای عصرانه و حتی صبحانه می تواند گزینه بسیار مناسبی به حساب بیاید، چرا که به دلیل ارزش غذایی بالا و حجم کمی که دارد به عنوان یک میان...

این غذا با موادی درست می گردد که معمولا در هر خانه ای وجود دارد و طرز تهیه آن بسیار آسان است. می توانید به جای گوشت بوقلمون از گوشت گوسفند بهره ببرید.

پیتزا با نان ترتیلا یک غذای بسیار سبک است که هر کسی می تواند به راحتی در خانه درست کند. با نان ترتیلا غذاهای خوشمزه و ساده ای می توان درست کرد مثل پیتزا کوئسادیلا که دستور پخت آن را قبلا در سایت خبرنگاران آورده ام. برای درست کردن این غذای ساده با خبرنگاران...

دلیل اشتهار مادر یعقوب لیث صفاری چه بود؟ این سوال امتحانی واحد جامعه شناسی ملل بود. شما پاسخ آن را می دانید؟

اشکنه از غذاهای قدیمی ایرانی است که در گذشته در روزهای سرد سال یا زمان هایی که غذای بدون گوشت مقوی می خواستند، طبخ می شد.

علاوه بر طرز تهیه میگو پفکی سوخاری با ماءالشعیر در ادامه با دانستنی های مفیدی در ارتباط با خرید میگو، ارزش تغذیه ای میگو و تفاوت میگو تازه و میگو منجمد آشنا خواهیم شد.

شاید برای خیلی از ما خوشمزه ترین خورش قیمه ای که خورده باشیم قیمه سیب زمینی نذری در ماه محرم باشد. اما خب گاهی شرایط به شکلی می گردد که ممکن است نتوانیم قیمه نذری بخوریم. اگر هوس یک خورشت قیمه جاافتاده و مجلسی را نموده اید ما دستور پخت آن را برایتان داریم....

همواره پیش غذاها (انواع سوپ و آش) در وعده های اصلی اهمیت بسیار دارند؛ به خصوص که در تهیه شان از انواع گروه های غذایی هم استفاده گردد. در صورت کامل بودن، می توان آنها را به جای غذای اصلی هم خورد؛ به خصوص اگر اضافه وزن داشته باشید و بخواهید حجم زیادی از...

چقدر در سفرها اهل ریسک کردن هستید؟ با سفر به هر شهری سراغ غذاهای سنتی اش می روید یا ترجیح می دهید غذاهایی را بخورید که قبلا امتحان نموده اید؟ هر شهری غذاهای متفاوت و مخصوص به خودش را دارد که می تواند در جذب جهانگرد ها نفش مهمی را داشته باشد. غذاهای محلی...

دسر کاچی همواره یادآور زنانی است که تازه زایمان می نمایند و برای تقویت خود از این دسر می خورند. دسری سرشار از ویتامین که می تواند جایگزین یکی از وعده های اصلی گردد. این دسر در شهرهای مختلف نام های متفاوت و شیوه پخت متفاوتی دارند. به اسم مثال در تبریز و منطقه...