آشپزی

انتخاب پرده زبرا برای آشپزخانه
به عقیده بسیاری از افراد آشپزخانه مهم ترین قسمت یک خانه است. در این فضا معنی خانواده به همه اهالی خانه گوشزد می گردد. چرا که در انتها روز آن ها در این فضا دور هم جمع می شوند و برای صرف غذا با هم صحبت می نمایند. پس باید هم فضای مهمی باشد. پس برای دکوراسیون...

دسر های موس و پودینگ چه فرقی دارن؟
سلام. حالتون چطوره؟ اصلا خبر دارید که دوباره صفحه اینستاگرام دونفره رو فعال کردم؟ donafaresocial

تخته برش هوشمند مواد غذایی را وزن می نماید
به گزارش خبرنگاران، گجتی به نام چاپ باکس (ChopBox) برای آشپزخانه توسعه یافته است. این گجت در حقیقت یک تخته برش هوشمند است که قابلیت های مختلفی دارد و می تواند در هزینه های خرید ابزارهای آشپزی صرفه جویی کند.

طرز تهیه پاستا آلفردو با مرغ و قارچ مرحله به مرحله
پاستا آلفردو یکی از خوشمزه ترین و شناخته شده ترین پاستاهاست که با سس آلفردو که یه سس سفید، کرمی و خوش طعم هستش تهیه میشه و طرز تهیه اش رو میتونین در اینجا ببینین. در این مطلب طرز تهیه این پاستا آلفردو لذیذ با مرغ و قارچ رو براتون میذارم امیدوارم تهیه اش...

طرز تهیه رول ژامبون تنوری؛یک فینگر فود بسیار خوشمزه
در این مطلب قصد داریم روش تهیه رول ژامبون تنوری را به شما عزیزان آموزش دهیم.

طرز تهیه 17 ماسک خانگی فوق العاده برای پوست خشک
خشکی پوست یکی از مشکلاتی است که افراد زیادی به ویژه در فصل زمستان دچار آن می شوند. آب و هوای خشک فصل زمستان باعث می شود پوست رطوبت خود را از دست دهد و خشک و بی حال به نظر بیاید. پوسته پوسته شدن و خشکی تکه ای پوست حتی ممکن است با استفاده از کرم مرطوب کننده...

طرز تهیه کمپوت زردآلو لذیذ در شیشه
خبرنگاران | سرویس آشپزی - کمپوت زرد آلو یکی از لذیذ ترین کمپوت هاست که از ترکیب آب، شکر و زردآلوی رسیده و سالم تهیه می شود. کمپوت زردآلو به صورت آماده در بازار موجود است، ولی محصولات فرآوری شده معمولا دارای نگهدارنده ها و افزودنی های شیمیایی هستند که می...

بهترین فصل سفر به چابهار کدام است؟
آب و هوای چابهار همواره بهاری و معتدل است، درواقع به خاطر نزدیکی به منطقه استوایی از تغییرات دمای کمی درفصول سال برخوردار است. چابهار بهترین کرانه اقیانوسی کشور و معتدل ترین هوای جنوب کشور را دارد.

تم شب یلدا برای بچه ها با ایده های جذاب دخترانه و پسرانه
این روزها که اکثرا همه ما سرگرم کار و مسائل شخصی هستیم، جشن ها و مناسبت های خاص بهانه خوبی برای جمع شدن در کنار اعضای خانواده می تواند باشد؛ به خصوص برای بچه هامان که ضروری است با آداب و رسوم سنتی ایران باستان آشنا شوند و این جشن ها برایشان نوستالژی گردد....

طرز تهیه نوتلای بدون شکر به 3 روش خوشمزه
نوتلای بدون شکر را می توانید به سه روش تهیه کنید. برای این کار به موادی مانند روغن نارگیل، شیره برنج، عسل، شیره خرما، ارده خرما یا روغن کنجد نیاز خواهید داشت. برخی از این مواد می توانند جایگزین خوبی برای شکر باشند.

طرز تهیه ناچس میگو در ماکروویو رژیمی
امروز قصد داریم روش تهیه ناچس میگو در ماکروویو رژیمی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید.

طرز تهیه ترش تره گیلانی (ترشی تره شمالی)
خبرنگاران | سرویس آشپزی - گیلان از نظر تنوع غذایی با بیش از 170 نوع غذا و چاشنی مختلف محلی، پایتخت غدای کشور بوده و شیوه پخت غذاهای سنتی این استان شهرت جهانی دارد. جالب است بدانید که تعدادی از غذاهای گیلانی مانند مرغ ترش، اناربیج، باقلا قاتق، میرزا قاسمی...

بی حوصلگی را با 12 فن کاربردی فیتیله پیچ کنید
شاید وقتی کسل هستیم، حوصله انجام دادن کاری را نداشته باشیم، اما راه چاره های زیادی وجود دارد که می توان از این بی حوصلگی نجات پیدا کرد.

طرز تهیه ته چین اسفناج شمالی خوشمزه و متفاوت
ته چین یکی از غذا های اصیل ایرانی است که هواداران زیادی دارد. ته چین را با مواد و ترکیبات مختلفی تهیه می نمایند و انواع متفاوتی دارد. برای درست کردن ته چین، مواد مختلف را لابه لای برنج آبکش می ریزند و دم می نمایند. ممکن است برای ته دیگ غذا از ترکیب برنج و...

طرز تهیه سوپ سبزیجات به 3 روش
برای تهیه سوپ سبزیجات به سبزیجاتی مانند مانند پیاز، سیر، هویج، کرفس، اسفناج، جعفری و نخود فرنگی نیاز خواهید داشت. همچنین برای بهبود طعم سوپ می توان از عصاره مرغ، عصاره گوشت و حتی شیر استفاده کرد.

طرز تهیه شیرینی چوروس
چوروس دسری اسپانیایی است که شبیه بامیه خودمان است؛ با این تفاوت که نوع سرو آن متفاوت است و شهد بامیه را هم ندارد.

آجیل چهار مغز چیست؟
آجیل چهار مغز، ترکیبی از آجیل های پرطرفدار و مغذی است که در کنار طعم عالی برای تندرستی بسیار سودمند می باشد. برای آشنایی با آجیل چهار مغز و خواص آن، این مطلب را از دست ندهید.

خواص شگفت انگیز دمنوش پوست پرتقال
در طب سنتی از خواص درمانی جوشانده پوست پرتقال برای تقویت سیستم ایمنی بدن و سیستم اعصاب استفاده می شود، درمان سرفه، سرماخوردگی، از خواص درمانی دمنوش پوست پرتقال است.

طرز تهیه چلو کباب بختیاری گوسفندی مجلسی
چلو کباب بختیاری یکی از غذاهای پرطرفدار است که با گوشت گوسفندی و مرغ تهیه می گردد و به عنوان یک غذای مجلسی در میهمانی سرو می گردد.

طرز تهیه مربای کدو حلوایی با آهک و بدون آهک
مربای کدو حلوایی یا مربای کدو تنبل جزو مربا های مجلسی و لذیذ تبریز است. تهیه آن زمان بر، ولی آسان است. برای ترد شدن مربا می توانید از آب آهک استفاده کنید.