آرشیو آشپزی در دَبی بلاگ | صفحه 2

احتمالا شما هم تا حدودی با کاربرد ماست در آشپزی آشنایی دارید و می دانید که این محصول لبنی خوشمزه و مفید، تنها به عنوان یک میان وعده در کنار غذای اصلی سرو نمی گردد. انواع مختلفی از ماست در آشپزی کاربردهای متفاوتی دارند ولی به طور متداول، ماست به عنوان...

مرغ بندری یک خوراک بسیار خوشمزه است که با مرغ پخته و ریش ریش شده تهیه می گردد. در این غذا مرغ ها پس از طعم دار شدن در یک سس غلیظ، در کنار سبزیجات مختلف و قارچ سرو می شوند. این غذا به دلیل وجود مرغ، سرشار از پروتئین و آنتی اکسیدان است. این خوراک تند و پیاز بعد...

در این مقاله، طرز تهیه کیک برنجی کره ای را به شما نشان می دهیم. کیک برنجی در آشپزخانه یک کره ای، حکم پاستا در آشپزخانه یک ایتالیایی را دارد. بعید است در کره به یک سوپرمارکت بروید و کیک برنجی، کیمچی، آنچوی و سیر ترشی نداشته باشد. اما این اقلام را نمی توانید...

اگر نگران محیط زیست هستید، ممکن است سردرگم باشید که آیا به خوردن گوشت ادامه دهید یا خیر. تولید غذا اثرات زیست محیطی دارد زیرا از آب و زمین استفاده می کند. بنابراین، اغلب گفته می شود که خوردن غذاهایی که با منابع کمتری ساخته می شوند (و به مقدار قابل توجهی...

آلانیا، یکی از شهرهای مهم و زیبای ترکیه انتخاب بسیاری از گردشگران سراسر جهان برای سفر است. غذا در سفر یکی از مواردی است که نمی توان آن را نادیده گرفت؛ با رستوران های آلانیا بیشتر آشنا می شویم. با خبرنگاران همراه باشید.

همانطور که احتمالا شنیده اید، بازی های استودیوی پیروز فرام سافتور معمولا چالش برانگیز و از سختی زیادی برخوردار هستند. با اینکه بسیاری قبل از عرضه الدن رینگ، فکر می کردند که با وجود مکانیزم های نو، بازی ساده تر از آی پی های گذشته این استودیو شده است، با...

گرانادا، تاریخی متلاطم را پشت سر گذاشته است. آثار معماری شگفت انگیز این شهر، به دوران مورو ها و رومیان یعنی به هزاران سال پیش برمی شود.

تالی | Thali از خوشمزه ترین غذاهای هندبرای بیشتر کسانی که به هند می فرایند غذاهای هندی پر از جذابیتند، غذاهای متنوع که گردشگران را بی اختیار به خود جذب می کنند. در بین غذاهای هند، تالی اهمیت خاصی دارد، غذایی خوشمزه و ارزان که در سفر به هند حتما با آن روبرو...

با 10 غذای معروف هندی و دستور پخت آن ها آشنا شویدشما در هر نقطه ای از جهان که باشید، می توانید یک رستوران را پیدا کرده و از غذاهای هندی آن سفارش دهید. به همین سادگی! البته در این میان نباید لذت آشپزی کردن در آشپزخانه و پخت غذا به وسیله خود را نادیده گرفت....

شاید باورکردنی نباشد اما رستوران های ویتنام یکی از اصلی ترین جاذبه های گردشگری این کشور برای گردشگران بین المللی به شمار می فرایند. غذاهای خوشمزه و فرهنگ غذایی هیجان انگیز ویتنام در کنار جاذبه های طبیعی و تاریخی این کشور، باعث شده است تا گردشگران زیادی...

در دکوراسیون خانه و در مجموع سبک زندگی ایرانی، فرش نقش مهمی را ایفا می نماید؛ طوری که فرش به عضو جدانشدنی از آشپزخانه ایرانی تبدیل شده است.

با روش هایی می توان نگه داری سخت قارچ را آسان کرد و برای مدت زمان طولانی در یخچال و فریزر نگه داشت.

امروز دستور تهیه یک غذای لذیذ رو داریم که میتونید با پختش یک وعده غذایی مجذوب کننده برای اهالی منزل بسازید(مخصوصا برای شام)! و حتی توی مهمونیاتون این غذای فوق العاده رو سرو کنید. سینه مرغ شکم پر اینقدر مجذوب کننده و خوشمزه هست که میتونید به راحتی در برنامه...

خورشت بامیه همواره جزو غذاهایی بوده که اکثرا روی خوشی به آن نشان نداده اند؛ گیاهی سرشار از ویتامین و خواص که همواره مهجور مانده و دست رد به سینه اش زده اند. روش پخت متفاوت این خورشت اما می تواند طعم متفاوتی را به سفره غذایی مان اضافه کند و تبدیل به غذایی...

خورشت قورمه سبزی از جمله غذاهای اصیل ایرانی است که تقریبا بدون هیچ گونه تغییری از زمان های قدیم تا به امروز، سر سفره ایرانی ها بوده است. این خورشت، ابتدا در میان عشایر دام پرور متداول بود و بعد از آن به سراسر ایران منتقل شد. در این مقاله قصد داریم به راهکارهای...

کوفته تبریزی یکی از غذاهای سنتی و معروف خطه آذربایجان است که همان طور که از نامش پیداست متعلق به شهر تبریز است. کوفته تبریزی غذایی بسیار خوشمزه است و درست کردن آن کار دشواری نیست اما فوت و فنی دارد که اگر رعایت نشود ممکن است مشکلاتی مثل وا رفتن کوفته یا...

به طور حتم به انواع وسایل و لوازم نیاز خواهید داشت. در این نوشته می­خواهیم به شما بگوییم برای یک آشپزخانه عادی چه چیزهایی ضروری هستند و باید حتما آنها را تهیه کنید. در ادامه با ما همراه باشید.

رفتن دانش آموزان به جلسه امتحان با شکم خالی و گرسنه باعث عدم تمرکز او در جلسه امتحان میشود.

دارچین در حقیقت پوست درختی است که تا 10 متر ریشه می نماید، معمولاً پوست این درخت را کنده، پودر می نمایند و در غذاها یا نوشیدنی ها از آن استفاده می نمایند. در ادامه به تحقیقات جدیدی که درباره دارچین و خواص آن انجام شده اشاره نموده ایم. با ما همراه باشید....

پرجمعیت ترین شهرهای جهانبا گسترش جمعیت شهری و پیشرفت های روزافروزن، در سرتاسر جهان با کلان شهرهای بزرگی روبرو هستیم که میلیون ها نفر را در خود جای داده اند. یکی از این شهرها شانگهای چین است که با دارا بودن جمعیتی بیش از 24 میلیون به عنوان پرجمعیت ترین...